Для салата нам нужны запеченые кабачки, я готовила в духовке на режиме гриля. Пока они готовятся, режем остальные овощи: помидоры, сельдерей, лук порей и много зелени - укроп, петрушка, кинза. Быстро все смешиваем и заправялем салат, важно чтобы кабачки не остыли. Для заправки: тыквенное масло, бальзамический уксус и соевый соус.
Комментариев нет:
Отправить комментарий